近年來，在長三角一體化發(fā)展國家戰(zhàn)略指引下，光明食品集團下屬上海農(nóng)場主動融入地方經(jīng)濟社會發(fā)展，以“蛋”為媒，聯(lián)結(jié)起滬蘇、滬皖地區(qū)禽蛋產(chǎn)業(yè)，通過資源調(diào)配、產(chǎn)業(yè)帶動，全力打造一個集蛋雞養(yǎng)殖、蛋品加工、品牌化銷售為一體的“千萬羽禽蛋超級產(chǎn)業(yè)”，努力成為“墾地合作”“墾墾合作”協(xié)同發(fā)展的“飛地經(jīng)濟示范樣板”。

創(chuàng)新模式，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)推進(jìn)墾地共同富裕

上海農(nóng)場攜手鹽城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，成立了“滬鹽場地禽蛋產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體”，立足鹽城區(qū)域豐富的鮮蛋資源稟賦，發(fā)揮農(nóng)場質(zhì)量管控和市場品牌優(yōu)勢，共建“三平臺一標(biāo)準(zhǔn)”，即綜合服務(wù)平臺、技術(shù)交流平臺、產(chǎn)銷對接平臺和質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，與周邊10萬羽以上規(guī)模的養(yǎng)殖戶建立緊密合作關(guān)系。目前，已累計合作養(yǎng)殖場28家，總養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)270萬羽，實現(xiàn)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，全力打造鄉(xiāng)村振興“光明模式”。

質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)做給養(yǎng)殖戶看。上海農(nóng)場正陽禽業(yè)在飼料營養(yǎng)、疾病預(yù)防、苗雞質(zhì)量、免疫程序、飼養(yǎng)管理、雞蛋檢測、設(shè)備維護(hù)等各環(huán)節(jié)建立了標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)管理體系，培養(yǎng)并儲備了成熟的蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)管理團隊。上海農(nóng)場以生產(chǎn)高質(zhì)量安全食品的能力和承諾，與養(yǎng)殖戶共同打造新鮮、安全、優(yōu)質(zhì)的區(qū)域基地品牌。

綜合服務(wù)平臺幫著養(yǎng)殖戶辦。上海農(nóng)場建立了綜合服務(wù)信息平臺，在資源開發(fā)、信息利用、生產(chǎn)和技術(shù)咨詢等方面為聯(lián)合體成員介紹合格供方，提供技術(shù)培訓(xùn)等，實現(xiàn)供需信息線上對接、服務(wù)線下供給，打通信息服務(wù)“最后一公里”，實現(xiàn)資源共用，帶動區(qū)域禽蛋產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提升地方現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，共享農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化成果。

技術(shù)交流平臺帶著養(yǎng)殖戶干。上海農(nóng)場搭建了與合作養(yǎng)殖場進(jìn)行技術(shù)合作與服務(wù)的平臺，主要內(nèi)容包括禽病的診療、用藥的規(guī)范、蛋品質(zhì)量等食品安全的培訓(xùn)及場區(qū)管理的指導(dǎo)，轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)經(jīng)營理念和方式，實現(xiàn)養(yǎng)殖生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、集約化。

產(chǎn)銷對接平臺幫著養(yǎng)殖戶賺。上海農(nóng)場發(fā)揮投入品集采、品牌化營銷的優(yōu)勢，將雞苗、飼料、疫苗、配套設(shè)備、 倉儲物流、品牌營銷等要素導(dǎo)入產(chǎn)業(yè)鏈，通過產(chǎn)銷對接平臺為合體成員提供投入品套餐和蛋品回購服務(wù)。農(nóng)場通過投入雞蛋清洗、分級、加工設(shè)備建設(shè)蛋品加工中心，承接養(yǎng)殖戶干不了、干不好、干了不劃算的加工環(huán)節(jié)，將養(yǎng)殖戶的統(tǒng)貨加工分級成品牌蛋標(biāo)品和蛋制品，把產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈增值收益更多留給農(nóng)戶。

創(chuàng)新機制，墾墾合作促進(jìn)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展

在長三角一體化高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略引領(lǐng)下，上海農(nóng)場著力在“一體化”上下先手棋、做大文章，與安徽省農(nóng)墾集團深度對接，發(fā)揮安徽農(nóng)墾土地、區(qū)位、政策優(yōu)勢以及上海農(nóng)場在蛋雞養(yǎng)殖領(lǐng)域的技術(shù)、市場優(yōu)勢，在安徽省郎溪縣十字鋪茶場境內(nèi)實施商品蛋雞養(yǎng)殖項目，通過輸出養(yǎng)殖技術(shù)和質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，把產(chǎn)品品牌化輸入到上海，構(gòu)建利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的合作關(guān)系，實現(xiàn)區(qū)域發(fā)展共謀，產(chǎn)業(yè)集群共管，產(chǎn)業(yè)資源共用。

舞活龍頭，做強做優(yōu)做大優(yōu)質(zhì)禽蛋產(chǎn)業(yè)

上海農(nóng)場確立禽蛋產(chǎn)加銷一體化發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營理念，堅持強鏈補鏈延鏈。以“ 區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化運作、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”為發(fā)展舉措，立足空間、資源優(yōu)勢，發(fā)揮技術(shù)、品牌優(yōu)勢，走數(shù)字化禽業(yè)、智能化禽業(yè)、綠色化禽業(yè)、融合化禽業(yè)發(fā)展之路。力爭到“十四五”末，建成集200萬羽標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞養(yǎng)殖基地、30萬噸飼料加工廠、6萬噸有機肥廠、1.8萬噸蛋品加工廠為一體的綜合性禽蛋產(chǎn)業(yè)園，做深做實安全、新鮮、優(yōu)質(zhì)的“上海農(nóng)場品牌蛋”， 進(jìn)一步夯實上海優(yōu)質(zhì)禽蛋產(chǎn)品供應(yīng)的壓艙石作用，爭做“上海市場第一入門品牌蛋”，全力打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上海市重點龍頭企業(yè)。

上海農(nóng)場將發(fā)揮龍頭企業(yè)示范引領(lǐng)作用，深入探索“墾地產(chǎn)業(yè)聯(lián)合”和“墾墾協(xié)同合作”發(fā)展模式，持續(xù)發(fā)揮質(zhì)量管控力、市場營銷力、生產(chǎn)組織力優(yōu)勢，進(jìn)一步發(fā)揮輻射帶動作用，扎實推動禽蛋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

來源：上海市國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會